Морска Сол Българска, ситносмляна и нейодирана, 1 кг / 5 кг

Ситна морска сол – естествена чистота от морето

Българска морска сол ситна натурална, нейодирана, неизбелвана, без противослепващи агенти

Ситната морска сол е натурален продукт с дългогодишна традиция в кулинарията. Тя се получава чрез естествено изпаряване на морска вода под въздействието на слънцето и вятъра, без химическа обработка и без изкуствени добавки. Благодарение на този щадящ метод продуктът запазва своя естествен минерален профил и автентичен вкус.

Морската сол се отличава с естествения си произход и минимална обработка. В състава ѝ естествено присъстват множество минерални вещества и микроелементи, които се запазват в първичната им форма. Именно това прави продукта предпочитан избор за потребители, които търсят чисти и традиционни храни с ясен произход.

Българска ситна морска сол – традиция от Черноморието

В България солодобивът има утвърдени исторически корени. Значима роля в този сектор има предприятието Черноморски солници – Бургас, което повече от век развива добива на морска сол. Предлаганата българска морска сол произхожда от водите на Черно море в района на Атанасовското езеро – природна зона с подходящи климатични условия за естествено изпарение.

Природосъобразен метод на добив

Ситната морска сол се получава чрез традиционния метод на слънчево изпаряване на морската вода. Процесът разчита основно на слънчева енергия и естествена циркулация на въздуха, което го прави екологично щадящ.

В Черноморските солници се прилага т.нар. фокински метод с еднократно събиране на кристализиралата сол. Производствените площи са разположени в Северни и Южни солници върху територия от над 15 000 декара край Атанасовското езеро.

Солодобивът е сезонен и се осъществява в периода април – октомври, когато изпарението е по-интензивно от валежите. Събраната сол традиционно се складира на открито във формата на пирамидални насипи (бохори), където се доизсушава по естествен път.

Морска сол без йод – чист и непроменен състав

Предлаганата от нас ситна морска сол е нейодирана (морска сол без йод) и не съдържа добавени вещества. Това я прави подходящ избор за хора, които предпочитат натурални продукти или желаят сами да контролират приема на йод.

Характеристики на продукта:

• без добавен йод

• без оцветители

• без антислепващи агенти

• без ГМО

• без обработка с йонизиращи лъчи

• без съдържание на алергени (съгласно Директива 2006/142/ЕО)

Чистият състав прави продукта подходящ както за ежедневна домашна употреба, така и за професионални кухни.

Приложение в кухнята

Ситно смляната морска сол е универсална подправка с широко приложение:

• за ежедневно овкусяване на ястия

• при готвене и печене

• за салати и готови храни

• при консервиране и мариноване

Фината структура позволява бързо и равномерно разтваряне, което я прави удобна за директно поръсване и прецизно дозиране.

Качество и разумна цена

Интересът към морска сол цена е напълно оправдан, тъй като продуктът съчетава естествен произход, традиционен добив и стабилно качество. Изборът на българска морска сол гарантира проследим произход и производство с дългогодишен опит.

Заключение

Ситната морска сол от Черно море е класически натурален продукт, който съчетава чистота, традиция и практичност. Тя е подходяща за всички, които търсят морска сол без йод с естествен състав и надежден произход.

Съставки

Фино смлени кристали морска сол (натриев хлорид), калий, калций, магнезий, макро и микро елементи.
Без добавен калиев йодат.