Матча Зелен чай лист на прах
Camelia Sinensis, Matcha tea, Green tea
Оригинална Матча с произход Китай
Зеленият чай е една от най-популярните напитки в света.
Той предлага различни потенциални ползи за здравето, като загуба на тегло и подобряване на здравето на сърцето.
Матча е еликсир на дълголетието
Матча, особен сорт зелен чай, който се определя като дори по-здравословен от другите видове. Когато пиете матча, поглъщате цялото листо и получавате 100% от хранителните вещества от него. Една порция чай матча е хранителен еквивалент на 10 чаши обикновен зелен чай. Зеленият чай на прах Матча има 137 пъти повече антиоксиданти от обикновения зелен чай.
Чаят Матча съдържа уникален, мощен клас антиоксиданти, известни като катехини, които не се срещат в други храни. По-специално, катехинът EGCg (епигалокатехин галат) осигурява мощни свойства за борба с рака.
Една от основните ползи за здравето на чая матча е, че той доставя мега доза антиоксиданти във всяка глътка. Според най-новата иновация в изследванията на антиоксидантите, матча е пълен с експоненциално повече антиоксиданти от всяка друга „суперхрана“.
Отглежда се и се приготвя по различен начин от другите зелени чайове. Нещо повече, цялото чаено листо се консумира.
По пътя на зеления чай Матча
Матча и обикновеният зелен чай идват от растението Camellia sinensis, което се отглежда в Китай.
Матча, обаче се отглежда по различен начин от обикновения зелен чай. Чаените храсти са защитени от слънчева светлина за около 20-30 дни преди прибиране на реколтата. Сянката предизвиква повишаване на нивата на хлорофил, което превръща листата в по-тъмен нюанс на зелено и увеличава производството на аминокиселини. След прибиране на реколтата, дръжките и жилките се отстраняват от листата. След това се смилат на фин, яркозелен прах, известен като "Матча". Тъй като целият листен прах се поглъща, матча има дори по-високо съдържание на някои вещества - като кофеин и антиоксиданти - от зеления чай.
Да, матча ви предоставя мощен арсенал от витамини, минерали, хлорофил, фибри, антиоксиданти и аминокиселини по начин, който никой друг зелен чай не може.
Матча на прах има около три пъти повече кофеин в сравнение с алтернативните видове чайове. Черният чай има 47 mg кофеин на чаша, а зеленият чай има 28 mg, докато матча има 70 mg кофеин. Това е приблизително същата енергийна полза – или малко по-малко от – чаша кафе, която има около 96 mg кофеин на чаша (като се има предвид, че различните кафета имат различни нива на кофеин).
Когато става въпрос да ви помогне да постигнете и поддържате оптимално здраве, матча чай няма равен!
Матча чай и уникалните му ползи за здравето
1. Засилва метаболизма и изгаря калории
2. Детоксикира ефективно и естествено
3. Успокоява ума и отпуска тялото
4. Подобрява настроението и подпомага концентрацията
5. Намалява холестерола и кръвната захар
6. Осигурява прилив на енергия през целия ден
Начин на употреба на Матча Зелен чай на прах
Сложете 1 пълна чаена лъжичка чай на прах Matcha в голяма порцеланова или стъклена купа. Кипнете 400 мл вода и изчакайте 2 минути да изстине до 70-80 °C. Залейте матча постепенно, като разбивате активно няколко минути с бамбукова метличка, с пластмасова или телена бъркалка. Изсипете в 2 чаши и се насладете на финия аромат и плътния вкус на този традиционен ритуален чай.
Състав
Зелен чай Матча лист, смлян на прах (Camelia Sinensis, leaf).
Произход
Китай
Loading...