Синап на прах – Горчица на прах, Vitateka, 400 гр

Горчица на прах VITATEKA – 100% синап на прах

Горчица на прах VITATEKA е 100% чист продукт от смлян синап, без добавени ароматизанти и пълнители. Отличава се с характерен пикантен вкус и силен аромат, които се развиват особено добре при смесване на праха с вода. Подходяща е както за разнообразни кулинарни рецепти, така и за традиционна външна употреба със затоплящо действие.

Горчицата на прах, позната още като синап на прах или синапено брашно, е класическа подправка с широко приложение в домашната кухня. От нея може лесно да се приготви домашна горчица, като вкусът и пикантността могат да бъдат регулирани според използваните съставки и индивидуалните предпочитания.

Продуктът съдържа 100% горчица на прах, което позволява универсална употреба – за сосове, маринати, салатни дресинги, месни и зеленчукови ястия, както и за приготвяне на различни смеси от подправки.

Горчица на прах за домашна горчица и кулинарни рецепти

При смесване с вода естествените лютиви съединения в синапа се активират и развиват характерния остър аромат и пикантен вкус на горчицата. Това позволява само с няколко допълнителни съставки да се приготви домашна горчица с желаната консистенция и интензивност.

Горчицата на прах може да се комбинира с вода, оцет, растително масло, мед, захар, сол и различни подправки, в зависимост от предпочитания вкус. Подходяща е за приготвяне както на по-мека и леко сладка горчица, така и на по-пикантни варианти.

В кулинарията синапът на прах е подходящ за:

• приготвяне на домашна горчица;
• сосове и салатни дресинги;
• маринати за месо, птици и риба;
• глазиране на месо преди печене;
• овкусяване на печени и варени картофи;
• майонези и студени сосове;
• зеленчукови ястия;
• смеси от подправки;
• туршии и мариновани зеленчуци.

Характерният вкус на синапа придава на храната приятна пикантност и по-изразен аромат. Количеството може лесно да се регулира според желаната лютивина.

Естествен хранителен профил

Горчицата на прах се отличава и с интересен естествен хранителен състав. В 100 г продукт се съдържат 37.1 г белтъчини и 8.7 г хранителни влакнини, както и мазнини и въглехидрати, естествено присъстващи в смлените семена.

Енергийната стойност е 271 kcal на 100 г, което позволява продуктът лесно да бъде включен в разнообразни рецепти в сравнително малки количества.

Благодарение на концентрирания вкус обикновено е необходимо малко количество горчица на прах за овкусяване на ястието.

Традиционна затопляща употреба

Синапът има дълга традиция не само като подправка, но и при домашни процедури със затоплящо действие. Когато горчицата на прах се смеси с вода, естествените лютиви вещества създават характерно усещане за топлина.

Традиционно синапът на прах се използва в затоплящи вани за крака и други домашни процедури, особено през студените месеци. При външна употреба продуктът трябва да бъде добре разреден и да не се прилага върху чувствителна, раздразнена или увредена кожа.

При поява на силно парене, зачервяване или раздразнение употребата трябва да се прекрати и кожата да се изплакне обилно с вода.

Основни предимства

• 100% горчица на прах
• Без добавени ароматизанти и пълнители
• Подходяща за приготвяне на домашна горчица
• За сосове, маринати и дресинги
• Придава характерен пикантен вкус и аромат
• Подходяща за месо, риба, зеленчуци и картофи
• Може да се използва в смеси от подправки
• Традиционно се използва и за затоплящи домашни процедури
• Голямо количество от 400 г

Указания за употреба

За кулинарна употреба: използвайте като подправка според рецептата и предпочитанията си. Подходяща за домашна горчица, сосове, дресинги, маринати, месни и зеленчукови ястия.

За външна употреба: използвайте само добре разредена. Избягвайте чувствителна, раздразнена или увредена кожа. При поява на раздразнение прекратете употребата.

Състав

100% горчица на прах.

Алерген: съдържа синап.

Хранителна стойност за 100 г

Енергийна стойност – 1134 kJ / 271 kcal
Мазнини – 11 г
от които наситени мастни киселини – 1.5 г
Въглехидрати – 5.9 г
от които захари – 3.9 г
Хранителни влакнини – 8.7 г
Белтъчини – 37.1 г
Сол – 1.5 г

Нетно количество: 400 г.

Предупреждения

Да не се използва при индивидуална непоносимост или алергия към синап.

При поява на алергична реакция прекратете употребата.

При външна употреба да не се нанася върху чувствителна, раздразнена или увредена кожа.

Да се съхранява на място, недостъпно за деца.

Съхранение

Да се съхранява на сухо и прохладно място.

Срок на годност: вижте опаковката.

Производител

OÜ Maadlex
Продуктът е разработен в Естония.

Страна на произход: Украйна

Дистрибутор в България: Билки ЕООД