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Kardamom, ganze Früchte
Elettaria cardamomum
Wirkung und Anwendung: Kardamom wirkt gegen Blähungen, antiseptisch, regt den Appetit an, hilft zur allgemeinen Stärkung.
* Gewürz.
Zubereitung: 1/5 Teelöffel zerkleinerte Früchte (1 g) werden 10 Minuten bedeckt aufgebrüht. Der Tee wird 20 min vor dem Essen lauwarm eingenommen.
Warnung: Der Tee stimuliert das zentrale Nervensystem, soll abends nicht eingenommen werden!
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