Gewürznelken, Syzygium Aromaticum, Kräuter Frucht

Gewürznelken - ganze Knospen

Syzygium aromaticum

Wirkung und Anwendung: antiseptische und analgetische Wirkung, regt den Appetit an, erfrischt den Atem, entzündungshemmende Wirkung auf den Mundraum.

*Gewürz.

Zubereitung:  1/5 Teelöffel (1 g) gemahlene Frucht wird mit 250 ml kochendem Wasser übergossen und 10 min einweichen gelassen. *Man kann auch 1-2 ganze Früchte kauen.

* Die Gewürznelken haben  eine entspannende Wirkung, wenn sie abends vor dem Schlafengehen zu heißer Milch mit ein wenig Zucker hinzugefügt werden.