Preiselbeere, Frucht
Vaccinium vitis-idaea L.
Natürlich, ungesüßt.
Wirkung: sehr positive Wirkung auf die Nieren und Harnwege. Reinigt das schlechte Cholesterin, stabilisiert den Blutdruck. Die Früchte der Preiselbeere sind reich an Vitaminen, Spurenelementen, Mineralstoffen, Gerbstoffen und Flavonoiden, essentiellen Fettsäuren - Linolsäure (Omega-6), Alpha-Linolensäure (Omega -3) , Carotinoiden und Phytosterolen . Starkes Antioxidationsmittel – die Vitamin-A- Aktivität neutralisieren wirksam die Auswirkungen der freien Radikale. Die Früchte besitzen auch antiseptische Eigenschaften.
Anwendung: bei Entzündungen und Steinen in den Harnwegen, als Diuretikum, auch entzündungshemmend. Die Früchte haben eine merkwürdige positive Rolle bei der Alzheimer -Krankheit und bei anderen neurodegenerativen Veränderungen, die mit der Alterung verbunden sind. Die Früchte senken das Cholesterin und den Gesamtlipidgehalt im Blut, was mit günstigen Wirkungen auf das Herz und Blutdruck verbunden ist; der Saft aus Heidelbeeren enthält die hochmolekulare chemische Komponente NDM , die zur Hemmung der Bildung von Zahnbelag durch das Bakterium Streptococcus mutans ist , den Erreger der Karies, führt.
Zubereitung: Abkochung: 3-4 Teelöffel werden in 250 cm3 Wasser für 15 min gekocht. Es wird innerhalb von 1 Tag getrunken.