Artischocken gegen, Cynara cardunculus

Artischocken schneiden

Cynara cardunculus

Die Artischocke oder Karde hat in den letzten Jahren durch die Entdeckung von Cynarin in der Pflanze als Heilkraut an Bedeutung gewonnen. Diese in den Blättern enthaltene bitter schmeckende Verbindung verbessert die Leber- und Gallenblasenfunktion, regt die Freisetzung von Verdauungssäften, insbesondere Galle, an und senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Die Blätter wirken anticholesterinämisch, antirheumatisch, choleretisch, verdauungsfördernd, harntreibend, hypoglykämisch und lithontripisch. Sie werden innerlich zur Behandlung chronischer Erkrankungen der Leber und der Gallenblase, Gelbsucht, Hepatitis, Arteriosklerose und im Frühstadium von Diabetes eingesetzt. Die Blätter werden vor der Blüte der Pflanze geerntet und können frisch oder getrocknet verwendet werden.

Cynara cardunculus L. hat Potenzial als Nahrungsmittel- und Heilkraut. Ihre jungen Blütenköpfe werden üblicherweise als Hauptbestandteil verschiedener mediterraner Gerichte (Artischocke) verzehrt, während ihre verschiedenen Pflanzenteile als potenzielle Quellen wertvoller Phytokomponenten, hauptsächlich Polysaccharide und Polyphenole, gelten. Diese Chemikalien tragen zu seinem Nährwert und seiner Bioaktivität bei, einschließlich Leber- und Herz-Kreislauf-Schutz und entzündlichen Erkrankungen.

Wirkung von Artischocke

Aufgrund ihrer langjährigen traditionellen Verwendung können Artischockenblättertee und andere Zubereitungen zur Linderung von Verdauungsbeschwerden wie Verdauungsbeschwerden mit Völlegefühl, Blähungen und Blähungen, chronischen Leber- und Gallenblasenerkrankungen, Gelbsucht, Hepatitis, Arteriosklerose und Frühgeburten eingesetzt werden Stadien von Diabetes.
Es wurden auch klinische Studien mit Patienten mit Verdauungsstörungen durchgeführt. Die Ergebnisse zeigen, dass Artischockenblätter Verdauungsbeschwerden lindern können.

Verwendung von Artischocken, geschnittene Früchte

Zerkleinerte getrocknete Blätter für Kräutertee: 3 g Kräuter (1 Esslöffel) mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Es ist angespannt. Es wird 2-mal täglich bei Raumtemperatur eingenommen. Tagesdosis 3-6 g Artischockenblätter. Eine Standardtinktur /Wasser-Alkohol-Extrakt/ kann im Verhältnis 1:5 zubereitet werden.

Warnungen
Artischockenblätter-Kräutertee sollte bei Erwachsenen und Jugendlichen ab 12 Jahren angewendet werden. Arzneimittel aus Artischockenblättern sollten bei Patienten mit bestimmten Erkrankungen der Leber und der Gallenwege nicht angewendet werden. Sie sollten auch nicht bei Patienten angewendet werden, die überempfindlich (allergisch) gegen Pflanzen der Familie der Korbblütler sind.